Letní rostlinné drinky
Ledová káva, matcha, smoothie i frappé jsou v létě nejjednodušší cestou, jak rozšířit nabídku o rostlinné drinky.
Magazín
Hosté vyhledávají výraznější chutě, silnější aroma a nápoje, které mají jasný podpis už při prvním doušku.
Rostlinné nápoje dávají prostor intenzivnějším chutím, pokud se používají jako součást receptu, nikoliv jen náhrada mléka.
Lískový oříšek, kokos, banán nebo mandle mohou nést hlavní chuťový motiv drinku a pomoci kavárně odlišit sezónní nabídku.
Další články
Ledová káva, matcha, smoothie i frappé jsou v létě nejjednodušší cestou, jak rozšířit nabídku o rostlinné drinky.
Nealkoholické koktejly s kávou dávají baristům prostor pro nové marže, večerní servis a sezónní nápojový lístek.
Rostlinné nápoje dobře nesou kurkumu, skořici, zázvor a další koření typické pro golden milk.