Letní rostlinné drinky
Ledová káva, matcha, smoothie i frappé jsou v létě nejjednodušší cestou, jak rozšířit nabídku o rostlinné drinky.
Magazín
Rostlinné nápoje dobře nesou kurkumu, skořici, zázvor a další koření typické pro golden milk.
Golden milk je teplý kořeněný nápoj, který se dobře páruje s rostlinným základem. Klíčové je vyvážit kurkumu, zázvor a sladší tón nápoje.
V kavárně může fungovat jako bezkofeinová alternativa k cappuccinu nebo jako sezónní položka pro podzim a zimu.
Další články
Ledová káva, matcha, smoothie i frappé jsou v létě nejjednodušší cestou, jak rozšířit nabídku o rostlinné drinky.
Nealkoholické koktejly s kávou dávají baristům prostor pro nové marže, večerní servis a sezónní nápojový lístek.
Širší nabídka pomáhá obsloužit hosty s různými preferencemi, dietními omezeními a požadavky na transparentní alergeny.