Mocktaily v kavárně
Nealkoholické koktejly s kávou dávají baristům prostor pro nové marže, večerní servis a sezónní nápojový lístek.
Magazín
Ledová káva, matcha, smoothie i frappé jsou v létě nejjednodušší cestou, jak rozšířit nabídku o rostlinné drinky.
Letní menu stojí na rychlé přípravě, výrazné chuti a nápojích, které fungují i s ledem. OraSi Barista se hodí do ledového latté, kávy připravované za studena, smoothie i vrstvených nealko koktejlů.
Pro český trh doporučujeme držet nabídku jednoduchou: jeden univerzální ovesný základ, jednu výraznější příchuť a jeden sezónní autorský drink s ovocem nebo citrusy.
Další články
Nealkoholické koktejly s kávou dávají baristům prostor pro nové marže, večerní servis a sezónní nápojový lístek.
Rostlinné nápoje dobře nesou kurkumu, skořici, zázvor a další koření typické pro golden milk.
Širší nabídka pomáhá obsloužit hosty s různými preferencemi, dietními omezeními a požadavky na transparentní alergeny.